SZIREC – sárgatúró húsvétra

…mintája,ha a tojást nem verjük fel habosra, csak éppen összekeverjük. Tanácsok: Én minden évben csinálom húsvétra, elengedhetetlen a sonkatálról. Nagymamámtól tanultam. Sok-sok éves recept. Jó étvágyat hozzá ! Ha kérdésed…

Diós és mákos tekercs /bejgli/

Hozzávalók: 56 dkg sima liszt 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás a megkenéshez Diós töltelék: 25 dkg dióbél 25 dkg…

Nyitrai rakott kalács

…kenjük meg. Az ötödik cipóból csíkokat vágunk, és azzal díszítjük a sütemény tetejét. Ezt a süteményt karácsonyra és húsvétra sütik. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák rizslisztes sütik kekszporos sütik réteslisztes…

Pikáns sonkagombócleves

…mert a füstölt lé is sós), a citrom (vagy az uborka) levével kellemesen pikánsra ízesítjük. Tálaláskor megszórjuk a maradék felaprított petrezselyemmel. Megjegyzés: Akár húsvétra, de ünnepek után a sonka maradékát…

Hideg aszpikos vendégváró

…már megszilárdult, tálcára borítjuk, eltávolítjuk a fóliát, és szépen tudjuk szeletelni. Megjegyzés: Én nem csak húsvétra szoktam készíteni, nyáron is nagyon szereti a családom. Remélem, nektek is ízleni fog. Jó…

Csokoládékrémes csavart torta

…tortadarával díszítjük, és két órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt díszíthetjük tejszínhabrózsákkal, pralinéval, dekor gyönggyel, ízlés szerint. Húsvétra tojásdrazséval, karácsonyra marcipán-fagyönggyel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák krémek süteménybe főzős krémek…

Mini kalácsok Húsvétra

Hozzávalók: 6 darabhoz: 45 dkg liszt 1 tasak instant élesztő 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag szárított citromhéj 1 pohár (150 g) tejföl 1,75 dl langyos tej…

Diós stangli

…fokozaton szárítjuk, vigyázzunk, hogy a hab fehér maradjon. Nagyon sokáig eláll. Megjegyzés: 110 éves recept, nagymamámtól tanultam, pedig én is dédmama vagyok. Mindig húsvétra csinálta. A receptet Gevi1931 küldte. Köszönjük!…

Tojásos sonkapástétom.

…nagyobb formában készültet előbb szeletelje fel), és ízlés szerinti zöldsalátákkal, rózsaborsos hollandi mártással tálalja. Tanácsok: Mutatós. Húsvétra. A hollandi mártás készítése, ha valaki nem tudja: Keverjen habosra gőzfürdőben 4 tojássárgáját…

Tejszínes-csokis torta

…krémes sütiket. A lepkés díszítés bár nem éppen karácsonyi, egy kicsit jobban sikerült (ezt a családom kívánságra húsvétra sütöttem). A receptet és a fotót Balázsné dr. Turi Ágnes küldte. Köszönjük!…